Huhuuu, wiiieee oft hört man es: “Veganer bekommen nicht alle Nähstoffe von ihrer Ernährung… kein Wunder, dass sie Mängel entwickeln…” Ich möchte gerne mal zwei Vitamine ansprechen, die enorm an den Grundfunktionen unseres Körpers beteiligt sind und heutzutage von den meisten von uns nicht (mehr) genügend aufgenommen werden – genau genommen von an die 90% […]